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Red Bull und Co. sind für unsere Zähne schlimmer als Coca-Cola und andere zuckerhaltige Getränke. Die ätzende Wahrheit über Energy-Drinks.
Jeder Dritte leidet an Erosion von Zahnschmelz. Schuld an der neuen Volkskrankheit sind vor allem säurehaltige Getränke. Die größte Gefahr lauert in Energy-Drinks, so eine Studie von Adrian Lussi, Direktor der Klinik für Zahnerhaltung, Präventiv- und Kinderzahnmedizin an der Universität Bern. 60 verschiedene Getränke unterschiedlichster Hersteller hat Lussi auf ihre Erosionswirkung wissenschaftlich untersuchen lassen.
Cola harmlos im Vergleich
„Karies ist zwar nach wie vor das größte Problem, doch die Säureschäden holen auf“, so das Urteil des Direktors. Vor allem die Kauflächen werden von den ätzenden Flüssigkeiten angegriffen. Früher dachte man, Coca-Cola sei wegen seines hohen Zuckergehalts der Zahnfeind Nummer 1. Gegen die Energy-Drinks sei das Traditionsgetränk aber geradezu ein Schwächling, so führt Adrian Lussi weiter aus. Das Schlimmste an Red Bull und Co. sei, dass man sie nicht in einem Zug, sondern schluckweise trinke. Die Zähne baden somit stundenweise in der Säure.
Dass zuckerlose Softdrinks für die Zähne nicht schädlich sei, ist ein Irrglaube. „Zucker ist fatal, Säure aber eine wahre Katastrophe“, erklärt der Zürcher Zahnarzt Albert Gasser. In der Tat fanden Forscher heraus, dass Energy-Drinks den Zähnen doppelt so viel schadet, wie übliche Süßgetränke. Mit Mitteln wie Fluorlack komme man dieser Art von Säure nicht bei, weil der Schutz zu wenig lang anhalte. Auch die weitverbreitete Meinung, dass ein zuckerloser Kaugummi nach dem Drink den Schäden vorbeuge, sei falsch, erläutert der Zahnarzt.
Gefährlicher Energie-Lieferant
Viele junge Erwachsene trinken Energy-Drinks vor oder während dem Sport. Unter der Annahme, dass ihre Leistung und Energie verbessert werde, baden sie ihre Zähne stundenlang in der ätzenden Säure. Auch im Büro oder in der Schule steht oft ein Vertreter von Red Bull und Co. auf dem Tisch. Wer aber sein Energie-Level hochhalten will, sollte lieber auf gesunde Snacks wie Nüsse oder Früchte zurückgreifen. Diese enthalten weit weniger Zucker und sind nicht säurehaltig. Selbst ein Orangensaft kann ohne Bedenken getrunken werden, solange er Kalzium enthält. Denn genau wie im Joghurt, macht das enthaltene Kalzium die Säure unwirksam. Und Wasser ist immer noch das beste und günstigste Sportgetränk überhaupt.
Wasser das beste Mittel
Wasser ist auch das wirksamste Mittel gegen die in Energie-Drinks enthaltene Säure. Ein grosser Schluck Wasser nach dem Genuss eines Red Bull’s beugt am besten gegen die Erosion des Zahnschmelzes vor. Außerdem sollte man nicht direkt nach dem Konsum eines säurehaltigen Produktes die Zähne putzen. Bei sofortigem Reinigen wird nur die Angriffsfläche der Säure erhöht. Der Speicher benötigt mehr als eine Stunde, um die erweichte Zahnsubstanz so zu reparieren, dass die der Zahnreinigung widerstehen kann.
Energie-Drinks sind beliebt. Vor allem Jugendliche und junge Erwachsene greifen zu den neumodischen Getränken. Viele davon enthalten extrem viel Zucker. Sie sind alleine schon deshalb bedenkenswert. Doch auch die zuckerlosen Varianten sind schädlich. Der Zahnschmelz wird stark angegriffen und dies kann längerfristig zu unangenehmen Konsequenzen führen. Wer sich und seinen Zähnen Sorge halten will, kennt nur einen Energie-Drink – Wasser!